Charakterystyczna dla lubelskiej wsi potrawa z powszechnie dostępnej kapusty (młodej lub kiszonej) z dodatkiem mięsa i duszonej cebuli, z zasmażką i zasmażonymi pomidorami.

KGW Olszanka ROKiS w Krzczonowie.

Zofia Gut,

Olszanka 23-110 Krzczonów

tel. 81 566 41 57